15 шілдеде күшіне енетін жаңа қалалық қаулыға сәйкес, Лагуна-Бич мейрамханалары енді тамақты алып кетуге арналған қаптама ретінде бір рет қолданылатын пластикті пайдалана алмайды.
Тыйым салу Көршілік және қоршаған ортаны қорғау жоспарының бөлігі ретінде енгізілген кешенді жарлықтың бөлігі болды және оны 18 мамырда Қалалық кеңес 5-0 дауыспен қабылдады.
Жаңа ережелер тек мейрамханаларды ғана емес, сонымен қатар дайын тағамдарды сататын дүкендер мен азық-түлік базарларын қоса алғанда, бөлшек саудадағы азық-түлік сатушылардан пенопласт немесе пластикалық ыдыстар, сабандар, блендерлер, кеселер мен ас құралдары сияқты заттарды алып кетуге тыйым салады. Талқылаудан кейін қалалық кеңес қаулыны алып кетуге арналған пакеттер мен пластикалық жеңдерді қамту үшін өзгертті. Ереже пластикалық сусын қақпақтарын қамтымайды, себебі қазіргі уақытта пластикалық емес баламалары жоқ.
Бастапқыда қаланың Қоршаған ортаны қорғау жөніндегі тұрақтылық кеңесінің мүшелері қаламен бірлесіп әзірлеген жаңа заң жағажайлардағы, соқпақтардағы және саябақтардағы қоқысты азайту үшін бір рет қолданылатын пластиктерге тыйым салу науқанының бөлігі болып табылады. Жалпы алғанда, бұл қадам мұнай құйылмайтын контейнерлерге көшкен кезде климаттың өзгеруін баяулатуға көмектеседі.
Қала шенеуніктері бұл қаладағы барлық бір рет қолданылатын пластикке жалпы шектеу емес екенін атап өтті. Тұрғындарға жеке меншікте бір рет қолданылатын пластикті пайдалануға тыйым салынбайды, ал ұсынылған ереже азық-түлік дүкендеріне бір рет қолданылатын заттарды сатуға тыйым салмайды.
Заңға сәйкес, «кез келген талапты орындамаған кез келген адам бұзушылық болып саналуы немесе әкімшілік жазаға тартылуы мүмкін» және білім алуға тырысуы мүмкін. «Жағажайларда әйнек салуға тыйым салу сәтті болды. Халықты оқыту және тәрбиелеу үшін уақыт қажет. Қажет болған жағдайда, біз полиция бөлімімен бірге орындау процесін аяқтаймыз».
Surfers Foundation сияқты жергілікті экологиялық топтар бір рет қолданылатын пластикалық тамақ контейнерлеріне тыйым салуды жеңіс деп атады.
«Лагуна-Бич басқа қалалар үшін трамплин болып табылады», - деді Surfers компаниясының бас директоры Чад Нельсон 18 мамырдағы конференцияда. «Бұл қиын және бизнесті құртып жатыр дегендер үшін бұл басқа қалалар үшін де, басқа қалалар үшін де салдары бар».
Ағаш кесетін зауыттың иесі Кэри Редфирн мейрамхана иелерінің көпшілігі қазірдің өзінде экологиялық таза тамақ алып кетуге арналған контейнерлерді пайдаланып жатқанын айтты. Lumberyard салаттарға арналған қайта өңделген пластикалық Bottlebox контейнерлерін, ал ыстық тамаққа арналған қағаз контейнерлерді пайдаланады. Ол пластик емес тауарлардың бағасы күрт өскенін атап өтті.
«Өтпелі кезеңнің мүмкін екеніне күмән жоқ», - деді Редфирн. «Біз мата пакеттерді азық-түлік дүкеніне апаруды үйрендік. Біз мұны істей аламыз. Біз істеуіміз керек».
Көп мақсатты алып кетуге арналған контейнерлер - келесі мүмкін және одан да экологиялық таза қадам. Редферн Сан-Францискодағы танымал мейрамхана Zuni қонақтар мейрамханаға әкелетін қайта пайдалануға болатын металл контейнерлерді пайдаланатын пилоттық бағдарламаны іске қосып жатқанын айтты.
Nirvana иесі және аспазшы Линдси Смит-Розалес: «Мұны көргеніме қуаныштымын. Менің мейрамханам бес жыл бойы Жасыл бизнес кеңесінде болды. Әрбір мейрамхана дәл осылай істеуі керек», - деді.
Moulin компаниясының бизнес менеджері Брин Мор былай деді: «Біз Лагуна-Бичті жақсы көреміз және әрине, қаланың жаңа ережесін сақтау үшін бар күшімізді саламыз. Біздің барлық күміс ыдыстарымыз компосттауға болатын картоп негізіндегі материалдан жасалған. Біз тамақты өзіңізбен бірге алып кетуге арналған контейнерлер үшін картон қораптар мен сорпа контейнерлерін пайдаланамыз».
Қарар 15 маусымда өтетін кеңес отырысында екінші оқылымда мақұлданады және 15 шілдеде күшіне енеді деп күтілуде.
Бұл қадам жеті мильдік жағалауымызды пластикалық қалдықтардан қорғайды және бізге үлгі болуға мүмкіндік береді. Жақсы қадам. Лагуна.
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 11 қазан